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广州冷库安装公司电话诚信企业 广州骏琦诚信经营

发布时间:2020-04-16 08:46:38        






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一、保鲜冷库设计要求1、即便是采摘一周的水果,其也会进行呼吸作用,释放出大量的二氧化碳,形成乙烯加速了水果的腐烂变质速度,杭州保鲜冷库哪家好?因此,采摘过后的水果要想要确保其保鲜效果,就一定要控制好水果保鲜冷库的气体成分。水果保鲜冷库需要定期抽出氧气,向其中释放二氧化碳,***水果的呼吸作用,定期通风换气,确保水果在库内的保鲜品质。2、保鲜冷库温度要求水果保鲜库,保鲜冷库温度是多少?大多数水果冷库的相对温度都会控制在3℃到5℃之间,也有部分水果保鲜,冷库的温度在5℃到6℃之间,且库内的温度必须在一个恒定的范围之内,上下波动的幅度不宜过大。只有水果保鲜冷库的温度合适,才可以减少水果的生理病害现象,提高水果产品的储藏周期。广州冷库安装公司电话

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2、土豆性喜低温,适宜的贮藏温度为1-3℃,但低于0℃易冻坏,而高于5℃时又易发芽,使土豆的淀粉含量大大降低。并且发了芽的土豆会产生***的物质。贮藏土豆除了要注意温度外,还要注意保持土豆的干燥,以防霉烂。2、辣椒保鲜是调节淡旺季,延长供应期,提高产值的重要手段。辣椒较耐贮藏,一般可贮藏1-3个月。一般果皮角质层厚、表皮细胞层数多的较耐贮藏。采收前2-3天内不宜浇水,更不宜在下雨天或雨后立即采收。采收已经充分绿熟的果实,果面光滑,有光泽,果肉厚而坚硬,过嫩的果实,呼吸作用强,果肉薄,贮藏后易褪绿,萎蔫。


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液态二氧化碳能以与液氮同样的方式来冷藏冷冻各种产品,其整个系统装置与液氮系统几乎完全相同,只是二氧化碳的汽化温度为-109F下。尽管液氮和液态二氧化碳两者的温度很低,但可以采用适当的控制器使中温货物保持在35F左右。这些控制器包括一个不会对产品造成伤害的分送系统和一个能检测冷冻空间温度的温控器。









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